ごはん記録②

■2月10日
塩鮭の炊き込みご飯
野菜と油揚げのスープ
（鶏ハムを作ったときの煮汁と野菜クズ出汁で）
長芋の金平
ほうれん草からし和え



■2月20日　料理持ち寄り会（和食）
自分：
ブリ大根
鯵の南蛮漬け
蓮根きんぴら
もやしと厚揚げのピリ辛味噌汁
ご飯
友人：
卯の花
エリンギと黄ニラの牛肉巻き
フキ煮
お土産でパウンドケーキとクッキー



私が作ったものは味が濃くなってしまいましたが、
友達の作った料理はどれも優しい味で
とっても美味しく頂きました。

homi

ごはん記録①

■1月29日
鱈ムニエル
ポトフ
蓮根と塩昆布をどうにかしたもの



■2月5日
鯖塩焼き（崩れた）
新じゃがと人参のあごだし煮
菜の花からし合え



■2月8日
野菜と厚揚げ炒め（スイートチリソース、オイスターソース）
大根皮ナムル
菜の花と宮崎土産の焼き鳥



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